Nuestros menús
Menú de temporada
De Lunes a Domingo (Excepto festivos, la semana del 8 al 16 de Octubre y vísperas de festivos)
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Válido de Lunes a Domingo (excepto festivos, la semana del 8 al 16 de octubre y vísperas de festivos)
A MESA COMPLETA
SI HAY ALGÚN ALÉRGICO O INTOLERANTE A ALGÚN ALIMENTO QUE LO AVISEN A LA HORA DE TOMARLES NOTA
CENTROS A COMPARTIR – TODOS LOS PLATOS VAN AL CENTRO DE LA MESA
CABEZADA DO TERUEL CURADA CON PAN Y TOMATE 
ENSALADA DE CONEJO ESCABECHADO
MIGAS CON LONGANIZA Y UVA
PIMIENTO RELLENO DE RAPE Y GAMBAS CON SALSA MARINERA (N.A. Pescado, Marisco, Moluscos y Lacteos)
SEGUNDOS A ELEGIR
PALETILLA DE TERNASCO ASADO* ( ½ paletilla) (Suplemento 4)
JARRETES DE TERNASCO I.G.P.** GUISADOS (Receta tradicional)
ENTRECOTTE DE VACA CON 3 GUARNICIONES
SOLOMILLO IBERICO CON SALSA DE BOLETUS
MERLUZA AL ESTILO ORIO (N.A. Pescado)
BACALAO A LA CHILINDRÓN. – (N.A. Pescado)
GARBANZOS CON BOGAVANTE (N.A. Moluscos, Pescado, Frutos secos)
*Paletilla de Ternasco según disponibilidad
**I.G.P – Indicación Geográfica Protegida*
POSTRES CASEROS A ELEGIR
AGUA Y VINO DO ARAGÓN (1 BOTELLA POR CADA DOS PERSONAS)
CAFÉ 100% SELECCIÓN ARÁBIGA DE ORÚS
PAN
36 por persona IVA INCLUIDO
Este menú es susceptibles a cambios sin previo aviso, tanto en forma como en precios
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Apto para Celiacos- Precio según mercado
Menú Noches Compartidas
Solo Noches de Jueves, Viernes y Sábado (excepto festivos, la semana del 8 al 16 de Octubre y vísperas de festivos)
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Válido las noches de Jueves, Viernes y Sábado (excepto festivos, la semana del 8 al 16 de octubre y vísperas de festivos).
El Menú es a MESA COMPLETA. A elegir 5 platos para toda la mesa. Todos los platos van al centro.
SI HAY ALGÚN ALÉRGICO O INTOLERANTE A ALGÚN ALIMENTO QUE LO AVISEN A LA HORA DE TOMARLES NOTA
5 PLATOS A ELEGIR
CABEZADA DO TERUEL CURADA CON PAN Y TOMATE
ENSALADA DE BONITO CON PIQUILLO Y CEBOLLA DULCE
ENSALADA DE CONEJO ESCABECHADO CON FRUTOS ROJO
DUO DE CROQUETAS (N.A. huevo)
MORCILLA CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO
PIMIENTOS RELLENOS DE RAPE Y GAMBAS CON SALSA MARINERA (N.A. marisco)
LORENCITOS (N.A. sulfitos, lácteo)
MIGAS CON JAMÓN Y UVA (Suplemento 3 para opción migas aptas para celiacos)
HUEVOS ROTOS CON PATATA POCHADA Y LONGANIZA
MEDALLÓN DE SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA DE BOLETUS (N.A. Lácteos)
ALCACHOFA RELLENA DE JAMÓN CON SALSA DE BOLETUS (N.A. Lácteos)
AGUA, VINO (1 BOT CADA DOS), POSTRE, CAFÉ, INVITACION A CHUPITO DE LICOR.
Suplemento de 2 por menú servido en terraza
26 por persona IVA INCLUIDO
*El vino se puede cambiar por cualquiera de carta, solo se incrementará la diferencia.
Este menú es susceptibles a cambios sin previo aviso, tanto en forma como en precios
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- Apto para Celiacos
- Precio según mercado
Menú Especial Día del Pilar
Válido el Día 12 de Octubre 2022Ver menú
Válido el Día 12 de octubre de 2022
A MESA COMPLETA
Reservas
- Las reservas del Día 12 solo se admiten por teléfono: 976 55 51 08
- Para el día del Pilar tenemos dos turnos de comida, a las 13:15h y a partir de las 15:15h (el primer turno ha de levantarse como tarde al inicio del segundo turno, es decir, 15:15h)., previa reserva con 24 horas de antelación.
- Se realizará un pago por adelantado por la reserva (100€), que quedará reflejado al final de la factura.
- Cuando se realice la reserva tiene que indicarnos el número de menús de adultos y de infantil, igualmente si en alguno de los menús tenemos que sustituir la Paletilla por pescado.
- Si hay algún alérgico, se deberá avisar por adelantado
Para llevar
Ponemos a su disposición el mismo menú para llevar o, si lo prefiere, puede elegir los platos sueltos en nuestra carta para llevar.
CENTROS DE MESA
JAMÓN IBÉRICO Y PAN CON TOMATE
ENSALADA DE CONEJO ESCABECHADO CON FRUTOS ROJOS
MIGAS CON LONGANIZA Y UVA
GARBANZOS CON BOGAVANTE
SEGUNDO
½ PALETILLA DE TERNASCO DE ARAGÓN ASADA CON PATATAS
POSTRES CASEROS
SORBETE DE LIMON AL CAVA Y
TRENZA DE ALMUDEVAR
CAFÉ 100% SELECCIÓN ARÁBIGA DE ORÚS
BODEGA: COTO DE HAYAS GARNACHA CENTENARIA
54 por persona IVA INCLUIDO
*DEBERÁN AVISAR POR ADELANTADO SI ALGÚN COMENSAL PREFIERE PESCADO
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- Apto para Celiacos
- Precio según mercado
Menú Infantil
JAMÓN IBÉRICO CON CROQUETAS DE CARNE Y CALAMARES
y de segundo:
COSTILLAS DE TERNASCO DE ARAGÓN CON PATATAS
AGUAS, REFRESCOS Y POSTRE
32 IVA INCLUIDO
Menús Navidad
Nuestra carta
Nuestra Carta
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SI HAY ALGÚN ALÉRGICO O INTOLERANTE A ALGÚN ALIMENTO QUE LO AVISEN A LA HORA DE TOMARLES NOTA
APERITIVOS
MADEJITAS. (UD)– 1,80
ANCHOA EN SALMUERA. (UD) – 1,80 (N.A. Pescado)
LORENZITO. (UD) – 3,85 (N.A. Sulfitos)
CROQUETAS. (UD) – 1,50 (N.A. Sulfitos)
ENSALADAS
ENSALADA ARAGONESA. – 7,00 (N.A. Pescado y Huevo)
ENSALADA DE BONITO, PIQUILLO Y CEBOLLA DULCE. – 11,00 (N.A. Pescado)
ENSALADA DE CONEJO ESCABECHADO CON FRUTOS ROJOS. – 8,50
ENTRANTES
PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE RAPE Y GAMBAS. (3UD) – 8,00 (N.A. Lácteo, Marisco y Pescado)
GARBANZOS CON BOGAVANTE. – 13,50 (N.A. Pescado, Crustáceo, Marisco y Frutos secos)
MIGAS CON UVA Y LONGANIZA. – 9,70 (Receta tradicional)
MIGAS CON JAMÓN. – 6,65 (Receta tradicional)
MIGAS COMPLETAS. (Huevo, uva, jamón y longaniza) – 11,90 (N.A. Huevo)
MIGAS CELÍACO. – 10,00 (Ingrediente extra 0,65) (N.A. Lacteo)
JAMÓN IBÉRICO Y PAN CON TOMATE. – 19,00
CABEZA DO TERUEL CURADA CON PAN Y TOMATE – 11,00
PIMIENTOS ROJOS DEL PIQUILLO DE BURETA. – 7,00
MORCILLA DE ARROZ DE FUENDEJALÓN. – 7,00 (N.A. Frutos secos)
LONGANIZA / CHORIZO. – 7,00 (N.A. Lácteo)
HUEVOS ROTOS CON PATATA POCHADA Y JAMÓN IBÉRICO. – 12,00
ALCACHOFAS RELLENAS DE JAMÓN CON SALSA DE BOLETUS – 8,50 (N.A. Celiaco)
CARNES
SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA DE BOLETUS. – 12,50 (N.A. Lácteos)
ENTRECOTTE DE VACA CON 3 GUARNICIONES. – 17,00
PALETILLA DE TERNASCO I.G.P. ASADO AL HORNO. – 23,00 (½ paletilla ) (Receta tradicional)
COSTILLAS DE TERNASCO I.G.P. – 19,00
JARRETES DE TERNASCO I.G.P. GUISADOS – 19,00 (Receta tradicional)
*I.G.P – Indicación Geográfica Protegida*
PESCADOS
BACALAO A LA CHILINDRÓN. – 14,50 (N.A. Pescado)
LOMO DE MERLUZA AL ORIO. 
LOMO DE MERLUZA A LA PLANCHA.
ESTURIÓN DEL PIRINEO EN SUAVE ESCABECHE CON VERDURITAS. – 18,00
POSTRES
Todos nuestros postres son de elaboración propia
HELADO DE HIGOS CON NUECES. – 4,50 (N.A. Lácteo, Huevo y Frutos Secos)
HELADO DE DULCE DE LECHE. – 4,50 (N.A. Lácteo y Huevo)
HELADO DE GALLETAS OREO. – 4,50 (N.A. Lácteo y Huevo)
ARROZ CON LECHE. – 4,50 (N.A. Lácteos)
MELOCOTÓN CON VINO. – 5,50
TIRAMISÚ DE CAFÉ. – 4,50 (N.A. Lácteos y Huevo)
FLAN DE HUEVO. – 4,50 (N.A. Lácteos y Huevo)
SORBETE DE LIMÓN AL CAVA. – 4,50
SORBETE DE DAIQUIRI CON FRESA. – 4,50
RACIÓN DE PAN. – 1,50
PAN DE CELÍACO. – 2,00
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- Apto para Celiacos
- Precio según mercado
Nuestros platosmás solicitados
Pídelo para llevar
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