Menú de temporada
De Lunes a Domingo (Excepto festivos y vísperas de festivos)
NO VÁLIDO DEL 1 DE DICIEMBRE AL 8 DE ENERO
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Válido de Lunes a Domingo (excepto festivos y vísperas de festivos)
NO VÁLIDO DEL 1 DE DICIEMBRE AL 8 DE ENERO
A MESA COMPLETA
SI HAY ALGÚN ALÉRGICO O INTOLERANTE A ALGÚN ALIMENTO QUE LO AVISEN A LA HORA DE TOMARLES NOTA
CENTROS A COMPARTIR – TODOS LOS PLATOS VAN AL CENTRO DE LA MESA
LOMO DO TERUEL CON PAN Y TOMATE 
ENSALADA DE CONEJO ESCABECHADO
MIGAS CON LONGANIZA Y UVA
PIMIENTO RELLENO DE RAPE Y GAMBAS CON SALSA MARINERA (N.A. Pescado, Marisco, Moluscos y Lacteos)
SEGUNDOS A ELEGIR
PALETILLA DE TERNASCO ASADO* ( ½ paletilla) (Suplemento 4)
JARRETES DE TERNASCO I.G.P.** GUISADOS (Receta tradicional)
ENTRECOTTE DE VACA CON 3 GUARNICIONES
SOLOMILLO IBERICO CON SALSA DE BOLETUS
MERLUZA AL ESTILO ORIO (N.A. Pescado)
BACALAO A LA CHILINDRÓN. – (N.A. Pescado)
GARBANZOS CON BOGAVANTE (N.A. Moluscos, Pescado, Frutos secos)
*Paletilla de Ternasco según disponibilidad
**I.G.P – Indicación Geográfica Protegida*
POSTRES CASEROS A ELEGIR
AGUA Y VINO DO ARAGÓN (1 BOTELLA POR CADA DOS PERSONAS)
CAFÉ 100% SELECCIÓN ARÁBIGA DE ORÚS
PAN
36 por persona IVA INCLUIDO
Este menú es susceptibles a cambios sin previo aviso, tanto en forma como en precios
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Apto para Celiacos- Precio según mercado
Menú Noches Compartidas
Solo Noches de Viernes y Sábado (excepto festivos y vísperas de festivos)
NO VÁLIDO DEL 1 DE DICIEMBRE AL 8 DE ENERO
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Válido las noches de Viernes y Sábado (excepto festivos y vísperas de festivos).
NO VÁLIDO del 1 de Diciembre al 8 de Enero
El Menú es a MESA COMPLETA. A elegir 5 platos para toda la mesa. Todos los platos van al centro.
SI HAY ALGÚN ALÉRGICO O INTOLERANTE A ALGÚN ALIMENTO QUE LO AVISEN A LA HORA DE TOMARLES NOTA
5 PLATOS A ELEGIR
LOMO DO TERUEL CON PAN Y TOMATE
ENSALADA DE BONITO CON PIQUILLO Y CEBOLLA DULCE
ENSALADA DE CONEJO ESCABECHADO CON FRUTOS ROJO
DUO DE CROQUETAS (N.A. huevo)
MORCILLA CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO
PIMIENTOS RELLENOS DE RAPE Y GAMBAS CON SALSA MARINERA (N.A. marisco)
LORENCITOS (N.A. sulfitos, lácteo)
MIGAS CON JAMÓN Y UVA (Suplemento 3 para opción migas aptas para celiacos)
HUEVOS ROTOS CON PATATA POCHADA Y LONGANIZA
MEDALLÓN DE SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA DE BOLETUS (N.A. Lácteos)
CORAZÓN DE ALCACHOFA RELLENA DE JAMÓN CON SALSA DE BOLETUS (N.A. Lácteos)
AGUA, VINO (1 BOT CADA DOS), POSTRE, CAFÉ, INVITACION A CHUPITO DE LICOR.
Suplemento de 2 por menú servido en terraza
26 por persona IVA INCLUIDO
*El vino se puede cambiar por cualquiera de carta, solo se incrementará la diferencia.
Este menú es susceptibles a cambios sin previo aviso, tanto en forma como en precios
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- Apto para Celiacos
- Precio según mercado
Menús para Grupos
CENAS DE EMPRESA Y REUNIONES
Solo con reserva previa
Nuestros menús
Menú Especial Día del Pilar
Válido el Día 12 de Octubre 2022Ver menú
Válido el Día 12 de octubre de 2022
A MESA COMPLETA
Reservas
- Las reservas del Día 12 solo se admiten por teléfono: 976 55 51 08
- Para el día del Pilar tenemos dos turnos de comida, a las 13:15h y a partir de las 15:15h (el primer turno ha de levantarse como tarde al inicio del segundo turno, es decir, 15:15h)., previa reserva con 24 horas de antelación.
- Se realizará un pago por adelantado por la reserva (100€), que quedará reflejado al final de la factura.
- Cuando se realice la reserva tiene que indicarnos el número de menús de adultos y de infantil, igualmente si en alguno de los menús tenemos que sustituir la Paletilla por pescado.
- Si hay algún alérgico, se deberá avisar por adelantado
Para llevar
Ponemos a su disposición el mismo menú para llevar o, si lo prefiere, puede elegir los platos sueltos en nuestra carta para llevar.
CENTROS DE MESA
JAMÓN IBÉRICO Y PAN CON TOMATE
ENSALADA DE CONEJO ESCABECHADO CON FRUTOS ROJOS
MIGAS CON LONGANIZA Y UVA
GARBANZOS CON BOGAVANTE
SEGUNDO
½ PALETILLA DE TERNASCO DE ARAGÓN ASADA CON PATATAS
POSTRES CASEROS
SORBETE DE LIMON AL CAVA Y
TRENZA DE ALMUDEVAR
CAFÉ 100% SELECCIÓN ARÁBIGA DE ORÚS
BODEGA: COTO DE HAYAS GARNACHA CENTENARIA
54 por persona IVA INCLUIDO
*DEBERÁN AVISAR POR ADELANTADO SI ALGÚN COMENSAL PREFIERE PESCADO
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- Apto para Celiacos
- Precio según mercado
Menú Infantil
JAMÓN IBÉRICO CON CROQUETAS DE CARNE Y CALAMARES
y de segundo:
COSTILLAS DE TERNASCO DE ARAGÓN CON PATATAS
AGUAS, REFRESCOS Y POSTRE
32 IVA INCLUIDO
Menús Navidad
Nuestra carta
Nuestra Carta
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SI HAY ALGÚN ALÉRGICO O INTOLERANTE A ALGÚN ALIMENTO QUE LO AVISEN A LA HORA DE TOMARLES NOTA
APERITIVOS
MADEJITAS. (UD)– 1,80
ANCHOA EN SALMUERA. (UD) – 1,80 (N.A. Pescado)
LORENZITO. (UD) (Crêpe rellena de ternasco con salsa de uva garnacha) – 3,85 (N.A. Sulfitos)
CROQUETAS. (UD) – 1,50 (N.A. Sulfitos)
ENSALADAS
ENSALADA ARAGONESA. – 7,00 (N.A. Pescado y Huevo)
ENSALADA DE BONITO, PIQUILLO Y CEBOLLA DULCE. – 11,00 (N.A. Pescado)
ENSALADA DE CONEJO ESCABECHADO CON FRUTOS ROJOS. – 8,50
ENTRANTES
PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE RAPE Y GAMBAS. (3UD) – 8,00 (N.A. Lácteo, Marisco y Pescado)
GARBANZOS CON BOGAVANTE. – 13,50 (N.A. Pescado, Crustáceo, Marisco y Frutos secos)
MIGAS CON UVA Y LONGANIZA. – 9,70 (Receta tradicional)
MIGAS CON JAMÓN. – 6,65 (Receta tradicional)
MIGAS COMPLETAS. (Huevo, uva, jamón y longaniza) – 11,90 (N.A. Huevo)
MIGAS CELÍACO. – 10,00 (Ingrediente extra 0,65) (N.A. Lacteo)
JAMÓN IBÉRICO Y PAN CON TOMATE. – 19,00
CABEZA DO TERUEL CURADA CON PAN Y TOMATE – 11,00
PIMIENTOS ROJOS DEL PIQUILLO DE BURETA. – 7,00
MORCILLA DE ARROZ DE FUENDEJALÓN. – 7,00 (N.A. Frutos secos)
LONGANIZA / CHORIZO. – 7,00 (N.A. Lácteo)
HUEVOS ROTOS CON PATATA POCHADA Y JAMÓN IBÉRICO. – 12,00
CORAZONES DE ALCACHOFAS RELLENAS DE JAMÓN CON SALSA DE BOLETUS – 8,50 (N.A. Celiaco)
CARNES
SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA DE BOLETUS. – 12,50 (N.A. Lácteos)
ENTRECOTTE DE VACA CON 3 GUARNICIONES. – 17,00
PALETILLA DE TERNASCO I.G.P. ASADO AL HORNO. – 23,00 (½ paletilla ) (Receta tradicional)
COSTILLAS DE TERNASCO I.G.P. – 19,00
JARRETES DE TERNASCO I.G.P. GUISADOS – 19,00 (Receta tradicional)
*I.G.P – Indicación Geográfica Protegida*
PESCADOS
BACALAO A LA CHILINDRÓN. – 14,50 (N.A. Pescado)
LOMO DE MERLUZA AL ORIO. 
LOMO DE MERLUZA A LA PLANCHA.
ESTURIÓN DEL PIRINEO EN SUAVE ESCABECHE CON VERDURITAS. – 18,00
POSTRES
Todos nuestros postres son de elaboración propia
HELADO DE HIGOS CON NUECES. – 4,50 (N.A. Lácteo, Huevo y Frutos Secos)
HELADO DE DULCE DE LECHE. – 4,50 (N.A. Lácteo y Huevo)
HELADO DE GALLETAS OREO. – 4,50 (N.A. Lácteo y Huevo)
ARROZ CON LECHE. – 4,50 (N.A. Lácteos)
MELOCOTÓN CON VINO. – 5,50
TIRAMISÚ DE CAFÉ. – 4,50 (N.A. Lácteos y Huevo)
FLAN DE HUEVO. – 4,50 (N.A. Lácteos y Huevo)
SORBETE DE LIMÓN AL CAVA. – 4,50
SORBETE DE DAIQUIRI CON FRESA. – 4,50
RACIÓN DE PAN. – 1,50
PAN DE CELÍACO. – 2,00
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- Precio según mercado
Nuestros platosmás solicitados
Pídelo para llevar
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Elige tus platos favoritos de nuestra carta y te los preparamos para llevar. Realiza tu pedido llamando al 976 555 108.
