** LOS DIAS 10 Y 11 DE OCTUBRE ESTAREMOS ABIERTOS EN HORARIO DE COMIDA Y DE CENAS Y SOLO ESTARA DISPONIBLE EL MENU «PILAR GASTROWEEK»
** EL DIA 12 DE OCTUBRE SOLO ESTARA DISPONIBLE EL MENU «12 DE OCTUBRE»
** LOS DIAS 10 Y 11 DE OCTUBRE ESTAREMOS ABIERTOS EN HORARIO DE COMIDA Y DE CENAS Y SOLO ESTARA DISPONIBLE EL MENU «PILAR GASTROWEEK» EN LAS COMIDAS- Y EN LAS CENAS ADEMAS HABRA CARTA REDUCIDA-
** EL DIA 12 DE OCTUBRE SOLO ESTARA DISPONIBLE EL MENU «12 DE OCTUBRE»
MENÚ DEL DÍA
DEL PILAR 2026
DOS TURNOS: 13.15-15.15 y A PARTIR de las 15.30
MENÚ FIJO – NO HABRÁ CARTA –
Se facturarán los cubiertos confirmados 24h antes.
Se pedirá adelanto para confirmar la mesa.
Reservas solo por teléfono 9765555108.
Se debe advertir previamente de alergias e intolerancias.
APERITIVO
BRANDADA DE BACALAO.
CENTROS DE MESA A COMPARTIR
ENSALADA DE OTOÑO CON VERDURAS ASADAS.
MIGAS CON UVA Y LONGANIZA.
POCHAS CON BORRAJAS Y ALMEJAS.
SEGUNDO
½ PALETILLA DE TERNASCO ASADO IGP. ARAGÓN CON PATATAS “A LO POBRE”.
POSTRE
SORBETE DE MOSCATEL.
TRENZA DE ALMUDÉVAR.
CAFÉ SELECCIÓN ARÁBIGA DE ORÚS.
BEBIDA INCLUIDA:
AGUA, ½ BOTELLA DE VINO POR PERSONA.
(GARNACHA CENTENARIA – DO. CAMPO DE BORJA).
65€ IVA INCLUIDO/PERSONA
MENÚ DEL DÍA DEL PILAR 2026
PARA LLEVAR,
PLATOS SUELTOS
*MIGAS CON LONGANIZA Y UVAS (12,00€)*
*MIGAS CON LONGANIZA Y UVAS APTAS PARA CELÍACOS (13,50€)*
*COSTILLAS DE TERNASCO (22,00€)*
*½ PALETILLA DE TERNASCO DE ARAGÓN CON PATATAS (27,00€)*
MENÚ PILAR GASTROWEEK 2026
VÁLIDO DEL 10 AL 18 OCTUBRE – EXCEPTO 12 DE OCTUBRE
(Los días 10 y 11 de octubre disponible para comidas y cenas, no estará disponible la carta.)
CENTROS DE MESA A COMPARTIR
CABEZADA DE LOMO DUROC DO. TERUEL Y PAN CON TOMATE.
ENSALADA DE CONEJO ESCABECHADO CON FRUTOS ROJOS.
MIGAS CON UVA Y LONGANIZA.
MORCILLA DE ARAGÓN CON PIMIENTO DEL PIQUILLO DE BURETA.
SEGUNDO A ELEGIR
BACALAO CHILINDRÓN.
½ PALETILLA DE TERNASCO IGP. ARAGÓN ASADO – SUP 4€.
GARBANZOS CON BOGAVANTE.
ENTRECOTTE DE VACA CON 3 GUARNICIONES.
JARRETES DE TERNASCO IGP. ARAGÓN AL ESTILO MONTAÑÉS.
POSTRES CASEROS A ELEGIR
CAFÉ SELECCIÓN ARÁBIGA DE ORÚS.
BEBIDA INCLUIDA: AGUA, ½ BOTELLA DE VINO POR PERSONA.
(PRADOS FUSIÓN GARNACHA SHIRAZ – DO. CAMPO DE BORJA).
RESTO DE BEBIDAS SE FACTURARÁN A PARTE.
55€ IVA INCLUIDO/PERSONA
CONDICIONES:
– MENÚ A MESA COMPLETA –
MENÚ DEL DÍA
DEL PILAR 2026
DOS TURNOS: 13.15-15.15 y A PARTIR de las 15.30
MENÚ FIJO – NO HABRÁ CARTA –
Se facturarán los cubiertos confirmados 24h antes.
Se pedirá adelanto para confirmar la mesa.
Reservas solo por teléfono 9765555108.
Se debe advertir previamente de alergias e intolerancias.
APERITIVO
BRANDADA DE BACALAO.
CENTROS DE MESA A COMPARTIR
ENSALADA DE OTOÑO CON VERDURAS ASADAS.
MIGAS CON UVA Y LONGANIZA.
POCHAS CON BORRAJAS Y ALMEJAS.
SEGUNDO
½ PALETILLA DE TERNASCO ASADO IGP. ARAGÓN CON PATATAS “A LO POBRE”.
POSTRE
SORBETE DE MOSCATEL.
TRENZA DE ALMUDÉVAR.
CAFÉ SELECCIÓN ARÁBIGA DE ORÚS.
BEBIDA INCLUIDA:
AGUA, ½ BOTELLA DE VINO POR PERSONA.
(GARNACHA CENTENARIA – DO. CAMPO DE BORJA).
65€ IVA INCLUIDO/PERSONA
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PARA LLEVAR,
PLATOS SUELTOS
*MIGAS CON LONGANIZA Y UVAS (12,00€)*
*MIGAS CON LONGANIZA Y UVAS APTAS PARA CELÍACOS (13,50€)*
*COSTILLAS DE TERNASCO (22,00€)*
*½ PALETILLA DE TERNASCO DE ARAGÓN CON PATATAS (27,00€)*
MENÚ PILAR GASTROWEEK 2026
VÁLIDO DEL 10 AL 18 OCTUBRE – EXCEPTO 12 DE OCTUBRE
(Los días 10 y 11 de octubre disponible para comidas y cenas, no estará disponible la carta.)
CENTROS DE MESA A COMPARTIR
CABEZADA DE LOMO DUROC DO. TERUEL Y PAN CON TOMATE.
ENSALADA DE CONEJO ESCABECHADO CON FRUTOS ROJOS.
MIGAS CON UVA Y LONGANIZA.
MORCILLA DE ARAGÓN CON PIMIENTO DEL PIQUILLO DE BURETA.
SEGUNDO A ELEGIR
BACALAO CHILINDRÓN.
½ PALETILLA DE TERNASCO IGP. ARAGÓN ASADO – SUP 4€.
GARBANZOS CON BOGAVANTE.
ENTRECOTTE DE VACA CON 3 GUARNICIONES.
JARRETES DE TERNASCO IGP. ARAGÓN AL ESTILO MONTAÑÉS.
POSTRES CASEROS A ELEGIR
CAFÉ SELECCIÓN ARÁBIGA DE ORÚS.
BEBIDA INCLUIDA: AGUA, ½ BOTELLA DE VINO POR PERSONA.
(PRADOS FUSIÓN GARNACHA SHIRAZ – DO. CAMPO DE BORJA).
RESTO DE BEBIDAS SE FACTURARÁN A PARTE.
55€ IVA INCLUIDO/PERSONA
CONDICIONES:
– MENÚ A MESA COMPLETA –