APERITIVOS

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LORENZITO: CREPE DE TERNASCO CON VINO DE ARAGÓN (ud.) – 3,85€ (N.A. Lácteo y Huevo)

MADEJITAS DE TERNASCO CON AJO ACEITE (ud.) – 1,80€

CROQUETAS (Espinacas con gambas*, tradicional y trufa) (ud.) – 1,15€ (N.A. Lácteo, Marisco* y Huevo)

ANCHOA EN SALMUERA (ud.) – 1,80€ (N.A. Pescado) la-rinconada-sin-gluten1

SUGERENCIAS

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BORRAJAS EN SALSA VERDE CON ALMEJAS – 8,15€ (N.A. Molusco y Pescado)

HUEVOS ROTOS CON PATATA POCHADA EN ACEITE DE OLIVA CON JAMÓN IBÉRICO  – 9,90€ (N.A. Huevo) la-rinconada-sin-gluten1

PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE RAPE Y GAMBAS (3 ud.) – 7,80€ (N.A. Lácteo, Marisco y Pescado)

GARBANZOS CON BOGAVANTE – 13,50€ (N.A. Pescado, crustáceo, marisco y frutos secos) la-rinconada-sin-gluten1

ALCACHOFAS RELLENAS DE JAMÓN Y SETAS EN SALSA DE BOLETUS (3 ud.) – 8,50€  (N.A. Lácteo)

ENSALADAS

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ENSALADA ARAGONESA – 6 €  (N.A. Pescado y Huevo) la-rinconada-sin-gluten1

ENSALADA DE BONITO, PIQUILLO Y CEBOLLA DE FUENTES – 8,65€  (N.A. Pescado) la-rinconada-sin-gluten1

ENSALADA CONEJO ESCABECHADO CON FRUTOS ROJOS – 8,50€   la-rinconada-sin-gluten1

ENSALADA DE PULPO CON VINAGRETA DE BERBERECHOS – 8,65 NA. MOLUSCOS la-rinconada-sin-gluten1

ENTRANTES

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MIGAS CON UVA O LONGANIZA – 6,50€  (Receta tradicional)

MIGAS CON JAMÓN – 6,65€  (Receta tradicional)

MIGAS COMPLETAS (Huevo, uva, jamón y longaniza) – 11,90€  (N.A. Huevo)

MIGAS CELÍACO – 10 €  (Ingrediente extra 0,65€) la-rinconada-sin-gluten1

GAZPACHO ANDALUZ CON SUS GUARNICIONES- 6€  la-rinconada-sin-gluten1

JAMÓN IBÉRICO Y PAN CON TOMATE – 17,50€  la-rinconada-sin-gluten1

PIMIENTOS ROJOS DEL PIQUILLO – 6,50€ la-rinconada-sin-gluten1

MORCILLA DE ARROZ DE FUENDEJALÓN – 6,50€  (N.A. Frutos Secos) la-rinconada-sin-gluten1

LONGANIZA / CHORIZO – 7€ la-rinconada-sin-gluten1

CARACOLES CON TOMATE Y JAMÓN – 9€ la-rinconada-sin-gluten1  (Receta tradicional)

CARNES

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LECHAZO ASADO AL HORNO – 21,50€  (POR ENCARGO) la-rinconada-sin-gluten1

SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA DE BOLETUS – 12,50€  (N.A. Lácteos) la-rinconada-sin-gluten1

CHULETÓN DE TERNERA GALLEGA D.O. – 38€/Kg.  la-rinconada-sin-gluten1

ENTRECOTTE DE TERNERA CON 3 GUARNICIONES – 17€ la-rinconada-sin-gluten1

PALETILLA DE TERNASCO I.G.P. ASADO AL HORNO – 18,50€ la-rinconada-sin-gluten1  (Receta tradicional)

COSTILLAS DE TERNASCO I.G.P. – 16€  la-rinconada-sin-gluten1

JARRETES DE TERNASCO I.G.P. GUISADOS – 17,50€  (Receta tradicional)

MANITAS DE TERNASCO I.G.P. – 9,50€  la-rinconada-sin-gluten1  (Receta tradicional)

SOLOMILLO DE VACA CON 3 GUARNICIONES – 20,10€ la-rinconada-sin-gluten1  (Receta tradicional)

CONEJO ASADO CON AJOLIO – 11 €  la-rinconada-sin-gluten1  (Receta tradicional)

PESCADOS

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BACALAO CONFITADO CON HABITAS BABY – 14,50€  la-rinconada-sin-gluten1

LOMOS DE MERLUZA ROMANA  

LOMO DE MERLUZA EN SALSA VERDE Y ALMEJAS (N.A. Molusco y Marisco) 

LOMO DE MERLUZA AL ORIO  la-rinconada-sin-gluten1

LOMITOS DE ATÚN ROJO CON SALSA DE SOJA – 16,50€ la-rinconada-sin-gluten1

COCOHAS A LA KOSKERA  * Según disponibilidad

POSTRES

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Todos nuestros postres son de elaboración propia

HELADO DE HIGOS CON NUECES – 4,50€ (N.A. Lácteo, Huevo y Frutos Secos)

HELADO DE DULCE DE LECHE – 4,50€ (N.A. Lácteo y Huevo) la-rinconada-sin-gluten1

HELADO DE GALLETAS OREO – 4,50€ (N.A. Lácteo y Huevo)

ARROZ CON LECHE – 4,50€ (N.A. Lácteo) la-rinconada-sin-gluten1

MELOCOTÓN CON VINO – 4,50€  la-rinconada-sin-gluten1

DOBLE MOUSSE DE CHOCOLATE NEGRO Y BLANCO – 5,70€ (N.A. Lácteo y Huevo) la-rinconada-sin-gluten1

SORBETE DE LIMÓN AL CAVA – 4,50€ (N.A. Lácteo) la-rinconada-sin-gluten1

TIRAMISU DE CAFÉ – 4,50€ (N.A. Lácteo y Huevo)

FLAN DE HUEVO – 4,50€ (N.A. Lácteo y Huevo) la-rinconada-sin-gluten1

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RACIÓN DE PAN – 1,25€

PAN DE CELÍACO – 2,20€ la-rinconada-sin-gluten1

la-rinconada-sin-gluten1 – Apto para celíacos. La mayoría de nuestros productos sin gluten, están elaborados con la-rinconada-schar-3

 – Disponibilidad según mercado

N.A. – No apto / Sulfitos preguntar

IVA 10% incluido

 

Si usted es alérgico a algún alimento o celíaco, no dude en comunicarlo a la hora de tomarles nota. Gracias

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